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水産部 左の水産加工場は平成１５年６月に完成しました。エアーシャワーを備えるなど衛生面に配慮した工場です。 ここで毎日、商品を製造してお客様に安全な商品をお届けいたします。 ○事業内容　　水産業及び水産加工業 ○主要商品　　塩鯖　煮干イリコ ○商品特徴 　・　塩鯖　・・・　脂ののった鯖にこだわって製造しています。製造は独自の塩と昆布エキスを使用して 他にはない美味しさを作り出します。是非一度ご賞味ください。 　　　　　　　　　　　→製造工程　　→商　品 　・　煮干イリコ　・・・　瀬戸内海で獲れたカタクチイワシをボイルして乾燥させた 商品です。 瀬戸内海の魚にある独特の甘みから最高級うどんだしとしても知られています。 またそのままでも食せます。→製造工程　　→商　品